近年來，人們隨著生活水平不斷提高，飲食結(jié)構(gòu)及生活習(xí)慣發(fā)生變化，脂肪肝發(fā)病率明顯增加，尤其是中老年人更是呈現(xiàn)持續(xù)上升趨勢。許多人認(rèn)為，脂肪肝沒啥，不用管。雖然脂肪肝是良性病變，但其纖維化發(fā)生率高達(dá)25%，且約1.5%-8.0%患者可發(fā)生肝硬化。肥胖者、糖尿病患者、嗜酒者、營養(yǎng)過剩者容易患脂肪肝。

    脂肪肝是由不良生活方式引起的，在日常生活中要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不僅可以預(yù)防脂肪肝，還可以將肥胖癥、高血壓、高血糖等拒之門外。患上脂肪肝后，應(yīng)嚴(yán)格控制糖和脂肪的攝入，以素為主。同時要加強(qiáng)體育鍛煉，促使體內(nèi)過多脂肪的消耗和排泄。