上班族在早餐攤買(mǎi)早點(diǎn)時(shí)，當(dāng)攤主接過(guò)錢(qián)將早餐遞過(guò)來(lái)的瞬間，是否想過(guò)在這個(gè)過(guò)程中會(huì)有細(xì)菌的傳播，而載體正是人們習(xí)以為常的人民幣。

　　用卡增多 紙幣細(xì)菌減少

　　北京化工大學(xué)教授兼生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)袁其朋介紹，香港城市大學(xué)一項(xiàng)早年針對(duì)亞洲7個(gè)國(guó)家鈔票衛(wèi)生的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，在香港、中國(guó)、印度、巴基斯坦、柬埔寨、菲律賓、朝鮮7個(gè)亞洲國(guó)家及地區(qū)的貨幣中，以人民幣的紙幣細(xì)菌含量最多，數(shù)量多達(dá)每張17.8萬(wàn)個(gè)，比第二名的香港和柬埔寨的紙幣整整多出了16萬(wàn)個(gè)。之后幾年再對(duì)伊朗、中國(guó)、澳大利亞等國(guó)家的貨幣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，人民幣細(xì)菌含量下降到每張2.5萬(wàn)個(gè)，伊朗幣為每張19萬(wàn)個(gè)，超過(guò)人民幣，澳元最少為每張700個(gè)。“人民幣細(xì)菌數(shù)量的明顯下降，與國(guó)人越來(lái)越多地使用銀行卡、信用卡有關(guān)。”

　　據(jù)了解，澳元是世界上首先使用塑料布作為印刷材質(zhì)的國(guó)家，傳播起來(lái)含菌量極低；日元中加入了大量磁石粉，抑制細(xì)菌滋生，且國(guó)民整體衛(wèi)生習(xí)慣良好，但造價(jià)很高。

　　紙幣上的細(xì)菌喜熱潮

　　袁其朋介紹，研究發(fā)現(xiàn)紙幣污染程度隨氣候變化明顯，細(xì)菌喜愛(ài)高溫濕熱環(huán)境。人民幣上的細(xì)菌含量就表現(xiàn)出了明顯的季節(jié)性，夏季細(xì)菌數(shù)最多，這不僅由于夏季高溫濕熱易于細(xì)菌存活，還有人體汗液油脂分泌旺盛，容易附著細(xì)菌污垢，在接觸錢(qián)幣的時(shí)候造成交叉污染。隨著氣溫的降低細(xì)菌總數(shù)呈下降趨勢(shì)，冬季1月份達(dá)到最低點(diǎn)。

　　細(xì)菌易通過(guò)食物傳播

　　雖然人民幣細(xì)菌總數(shù)有所減少，但潛在致病菌污染情況仍比較嚴(yán)重，袁其朋介紹，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，人民幣上大腸菌群、大腸桿菌、金葡菌、蠟狀芽孢桿菌、沙門(mén)氏菌的陽(yáng)性檢出率為65.6%、45.9%、41.7%、67.7%、19.8%。這些細(xì)菌最容易通過(guò)食物傳播。“更需引起關(guān)注的是，人民幣細(xì)菌的耐藥性問(wèn)題非常嚴(yán)重。”袁其朋表示，實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)這些細(xì)菌對(duì)多種抗生素有高耐受率，越來(lái)越難被殺死。