28日國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了上半年食品安全監(jiān)督抽檢情況。上半年，食品藥品監(jiān)管總局采取隨機抽查的方式，在全國范圍內(nèi)抽檢24類食品樣品33252批次，其中檢驗不合格樣品1236批次，樣品合格率為96.3%。

　　國家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長滕佳材介紹，抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：禁限用農(nóng)獸藥殘留超標，占不合格樣品總數(shù)的2.8%;非法添加非食用物質(zhì)和超范圍、超限量使用食品添加劑，占不合格樣品的19.3%;微生物指標不合格，占不合格樣品的35.0%;重金屬指標不合格，占不合格樣品的12.7%;品質(zhì)指標不合格，占不合格樣品的31.9%，主要是部分樣品酸價、酒精度和電導率等項目不合格。